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Tierhaltung

Wir können Ihnen Rind- und Schweinefleisch von Tieren aus eigener Zucht anbieten. Zwei Mal im Jahr (März und Oktober) ist bei uns Schlachttag. Die Schlachtung übernimmt ein Vertragsmetzger aus der Region.

Auf Bestellung bekommen Sie bei uns Gemischtpakete ab einem Mindestgewicht von fünf Kg. Die Bestellungen sollten mindestens 3 Wochen vor dem Schlachttermin bei uns eingegangen sein.

Vom Rind ist in den Paketen enthalten:
Rouladen, Steaks, Hackfleisch, Braten, Suppenfleisch, Schmorbraten und Roastbeef. Suppenknochen erhalten Sie auf Wunsch gratis dazu.

Vom Schwein ist in den Paketen enthalten:
Braten, Halssteak, Kotlett, Schnitzel und Bauch.